【レシピ】トマトとアボカドと胡瓜のサラダ

トマトとアボカドときゅうりのサラダ

今日のレシピは、副菜レシピ。
これからの季節においしくなる夏野菜で
さっぱりとした一品を簡単に作れます。

材料
トマト…1個
アボカド…1個
胡瓜…1本

○砂糖…大さじ1
○ケチャップ…小さじ1
○醤油…小さじ2
○ごま油…大さじ1/2
○酢…大さじ1

作り方
①○をすべて混ぜ合わせておく。

②トマトとアボカドは角切り、きゅうりは
縦半分に切ってから食べやすい大きさにカットする。

③①と②を混ぜ合わせ、黒胡椒を挽いたら完成！

↓まだ続きます

まごわやさしい献立例

❁いわしの梅煮
❁かぶの無水そぼろ煮
❁平飼いたまごのだしまき
❁トマトとアボカドと胡瓜のサラダ
❁いかと里芋の煮物
❁なめことあおさとかぶの葉と豆腐の酒粕入り味噌汁
❁雑穀ごはん
❁ゴールデンキウイ

ま(豆類)…味噌、豆腐
ご(胡麻)…白胡麻
わ(海藻)…あおさのり
や(野菜)…生姜、かぶ、小ねぎ、トマト、
アボカド、きゅうり、かぶの葉etc
さ(魚類)…いわし、いか
し(きのこ)…なめこ
い(芋類)…里芋
まごわやさしい達成！

今日もごちそうさまでした。