【レシピ】手羽先のカレー焼き

手羽先のカレー焼き

今日のレシピは、手羽先レシピ。
少し手間ですが骨を取り除く下処理をすることで、
とっても食べやすくなります♡

材料
手羽先…6本
＊カレー粉…小さじ2
＊塩…小さじ1/2
オリーブ油…大さじ1

作り方
①手羽先はまず関節を前後にボキボキ折る。(怖)

②8の字のような部分の骨を真ん中からハサミで切る。
←ここ

まごわやさしい献立例

❁手羽先のカレー焼き
❁平飼いたまごのだしまき
❁いかと里芋の煮物
❁アボカド×無添加海苔佃煮
❁新玉ねぎとツナの胡麻サラダ
❁ふきのとうの天ぷら
❁白菜とえのきとお揚げの酒粕入り味噌汁

ま(豆類)…味噌
ご(胡麻)…白ごま
わ(海藻)…海苔
や(野菜)…小ねぎ、アボカド、新玉ねぎ、
にんにく、ふきのとう、白菜etc
さ(魚類)…無添加ツナ
し(きのこ)…えのきだけ
い(芋類)…里芋
まごわやさしい達成！

今日もごちそうさまでした。